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　　235教 学 研 究 中国畜牧兽医文摘 2016年 32卷 第6期宠物养护与驯导专业在我国新办时间不长，是社会经济发展和城市化进程加速，人民生活水平提高后的产物。近年来家养宠物数量日益增长，促使各种相关行业迅速发展，需求大量的专业技术人员，面临专业技术人员不足、实践操作能力不强等问题。因此，在宠物养护与驯导专业尝试现代学徒制人才培养模式的探索和研究，有助于培养出实践能力强的符合企业要求的技术性人才，提高人才培养质量。1探索背景现代学徒制起源于德国，作为职业院校人才培养的主要模式，其成功经验得到全世界各个国家的广泛认可。其他经济发达的国家也已经探索出一些适应本国国情、效果显著的现代学徒制职业教育模式，如澳大利亚的TAFE、英国的“工学交替”、德国的“双元制”、日本的“互补型”、瑞士的“三元”协作运行机制等模式，均遵循了德国现代学徒制中，学校和企业作为教师的双主体、学生和徒弟作为学生双重身份等基本原则，将传统学徒制的优点与学校教育有效的深度融合，推动了本国经济的发展。我国的学徒制始于13世纪前后，主要是以师傅带徒弟的形式出现，是一种特有的职业教育形式 [1] 。全国职业教育改革创新国家试点推进会于2011年召开，会上正式提出推行现代学徒制试点工作。而《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》（国发 〔2014〕19号），标志着我国“现代学徒制”试点改革即将进入实质性推进阶段。现代学徒制是通过学校、企业的深度合作与教师、师傅的联合传授，对学生以技能培养为主的现代人才培养模式。尤其是在实践教学环节中，采用“师傅带徒弟”的形式，学校企业共同培养具有必要理论知识和较强实践技能的技术技能型人才。近些年来，我国不少职业院校大胆尝试，在机电、新能源、工商管理专业中对“现代学徒制”进行了探索并实践，取得了一定的可供借鉴的经验。2宠物养护与驯导专业人才培养模式现状2012年开办宠物养护与驯导专业，学制3年，前4个学期在校学习理论，第5学期前8周进行专业技能提升训练、考取职业资格证书及顶岗前培训等，后10周学生进入企业进行“顶岗实习”，第6学期学生进入企业进行毕业实习，并完成毕业论文。学生取得学历证书的同时，还要取得职业资格证书才能正式毕业。近年来，在专业要求与行业要求一致，实训要求与岗位要求一致，教学内容与工作任务一致的工学结合的高职教学理念指导下，于2012年学院与“四川省宠物协会宠物医师分会”签订了专业服务产业对接合作协议。在校期间企业派医师到校开设专题讲座，参与学生技能大赛等，虽取得了一些成果，但是仍然存在着学生就业与企业用工需求差异大、课程建设和培养方式以学校为中心、校企合作深度不够、教学资源不足等问题。而这些是职业教育中须解决的问题。目前，而畜牧大类中仅江苏农牧科技职业学院宠物护理与美容专业正在进行探索实践，所以研究我国现代学徒制的主要特征并合理借鉴，对于宠物养护与驯导专业现代学徒制人才培养模式的探索，并解决企业用工、学生就业、师资、提高学生实践操作能力等问题极为重要。3探索内容3.1培养目标以“四川省宠物医师协会”下的各大宠物医院为依托，在2016级“宠物养护与驯导”专业中积极探索现代学徒制人才培养新模式。达到促进学生就业；解决企业招工难的问题；解决企业用工稳定的问题；促进校企合作，实现互惠共赢；促进校内双师型教师队伍的提高，最终培养出合格的技能型人才的总体目标。3.2设计思路制定了2016级宠物驯导与养护专业“两课堂，四阶段逐步提升的现代学徒制”人才培养模式，按照“学生学徒准员工员工”四位一体的人才培养总体思路，实行四段式育人机制。第1阶段（新生入学）：聘请企业师傅到校进行行业及相关岗位介绍，学生本着自愿报名、择优选拔的原则，组建师徒制小班。让学生更加了解自己所在行业的一系列先进的、前沿性知识。达到了解职业目的。第2阶段（第一学年）：学校开设《宠物店经营管理》或其他职业化课程，并请师傅到校进行授课，授课内容主要涉及宠物食品、宠物药品、宠物玩具、宠物保健品、宠物零食等，以及对店铺的经营管理方面的知识 [2] 。达到认知职业目的。第3阶段（第二学年）：组织师徒制小班学生利用假期时间实践，践行四个对接，即：学校与企业、专业与产业、教师与师傅、学生与员工。各企业依照自己需求岗位人员进行培训，让学生体验、模仿、尝试、感悟企业文化，并向学生介绍企业培训、管理、考核等体系、学生将来就业的岗位及各岗位需具备的职业素养等，学生在公司并进行考核，合格者计入学分。达到深入职业目的。第4阶段（第三学年）：前8周学生在校完成文化课程学习任务，掌握专业所需各项基本技能后，进入企业深入践行4个对接。公司选聘一批技能熟练、经验丰富专家担任师傅，实施师徒工程，1个师傅带3个左右徒弟，并组成学习小组，确保学生切实掌握实习岗位所需的技能。学生成为企业准员工。基于现代学徒制的宠物养护与驯导专业人才培养模式探索与研究杨 霞 杨冬芸 邓继辉（成都农业科技职业学院，四川成都611130）[摘要] 当前，现代学徒制是我国职业教育改革的重要举措，对解决学生就业企业用工等问题具有重大意义。成都农业科技职业学院借鉴国内外应用现代学徒制人才培养模式的经验，以校企合作为基础，学生拜师为核心，在宠物养护与驯导专业尝试现代学徒制的探索和研究，以期培养出符合企业要求的技术性人才，提高人才培养质量。[关键词] 现代学徒制人才培养模式宠物养护与驯导专业基金项目：成都农业科技职业学院课题“宠物养护与驯导专业现代学徒制人才培养模式探索”，主持人：杨霞。作者简介：杨霞（1980-），女，四川成都人，在读研究生，副教授，宠物美容师，主要从事畜牧及宠物美容教学及科研工作。