只要管理得当，紫甘蓝一般很少有病害，所以容易生产出无公害的可以生食的产品。紫甘蓝仅在苗期湿度大时可能会有猝倒病、霜霉病等苗期病害，可用云生、大生、多菌灵、新露灵、安克农药等进行防治。虫害主要有蚜虫、小菜蛾、菜青虫等，蚜虫可用50%避蚜雾可湿性粉剂2000-3000倍液或镇蚜 1000-1500倍液喷雾；菜青虫可用安治微乳剂1000-1500倍液或保得26.7-33.3毫升/亩喷雾；小菜蛾可用除尽1000-1500倍液或易福1000倍液防治。
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萱草为百合科萱草属植物，原产中国、南欧及日本，我国南北均可种植。笔者所在河北任丘市华北石油工矿区，土壤属中度盐碱地，萱草生长良好。现将有关栽培技术介绍如下，供同行们参考。
形态特征 萱草为宿根多年生草本植物，植株高25厘米至35厘米，冠径40厘米至100厘米。花莛由叶簇中抽出，直立圆柱状，高约50厘米，通常高出于叶，螺旋状聚伞花序，每个花序着花数十朵，花蕾似簪。苞小披针形，花漏斗状，单花寿命不超过24小时，清晨开放，暮色时分闭合，晚上萎蔫，之后其他花陆续开放。蒴果长圆形，具3棱，长约5厘米，大部分品种不结实。花期6月至8月，果期7月至9月。
生态习性 萱草喜温暖阳光，耐半阴，抗旱，抗病虫能力强，适应性广。喜肥沃、湿润、土层深厚的土壤，亦耐贫瘠干燥，管理粗放。有一定耐寒性，根状茎可在零下20℃低温冻土中安全越冬，对盐碱土壤也有一定的抗性。
1.分株繁殖分株多在春季萌芽前或秋季落叶后进行，春季成活率高。该方法操作简单，植株容易存活，长势一致。分株可将母株丛全部挖出，重新分栽；或者是由母株丛一侧挖出一部分植株做种苗，留下的继续生长。春季分株，当年可抽苔开花；秋季分株，翌年才能抽苔开花。移栽应选生长旺盛、花蕾多、品质好、无病虫害的植株。分株时挖取株丛的部分要带根，从短缩茎处割开，将老根、朽根和病根剪除，保留肉质根，适当剪短（约留10厘米）后即可栽植。栽植应选在晴天进行，边挖苗边栽苗，尽量少伤根，这样缓苗快。一般两三年分株一次，以保证植株长势。
2.播种繁殖 播种繁殖一般在9月采种，冬季将种子沙藏，第二年春天播种。其发芽迅速整齐，实生苗一般2年开花。萱草种子发芽率低，播种前需浸种。把种子均匀播入土壤内，盖一层细土，再薄铺一层细沙。出苗前要浇水除草，保持土壤湿度，秋季可起苗栽植。
3.扦插繁殖 夏季利用幼嫩的花芽扦插，插于蛭石中，l个月左右即可生根，翌年即可开花。
栽培技术 1.栽培时间萱草栽培大多在早春3月初、萌芽前进行。栽培最好种植在排水良好、土层深厚、土壤肥沃疏松、夏季不积水、富含有机质的土壤中。
2.水肥管理萱 草水肥管理简单，由于花期长，除种植时施足基肥外，花前及花期需追肥两三次。以补充磷钾肥为主，也可喷施0.2%的磷酸二氢钾，促使花朵肥大，并达到延长花期的效果。同时结合浇水，促进多分枝，早现蕾。如此时缺少肥水，将导致落蕾率高，影响开花量。
大花萱草地上部分停止生长后，根系吸收功能减弱，施有机肥料有利于大花萱草持久吸收，为翌年春苗抽薹贮备充足的养分，为其多开花开大花奠定基础。一般每平方米施腐熟猪牛粪肥两三公斤。
萱草种植地的土壤持水量保持在70%至80%，干旱时浇水。苗期植株小，需水量也小。从生殖生长开始，需水量逐渐增大，如这时缺水将影响生长。花蕾期必须经常保持土壤湿润，防止花蕾因干旱而脱落，一般每隔一周浇水1次。浇水要浇足、浇匀，以早晨和傍晚为好。华北地区七八月份雨水量大，要排水防涝。入冬前应灌冻水，保证来年发苗早。
3.栽培管理萱草分孽能力强，栽植时株行距须保持在30厘米×40厘米。定植后、幼苗期应及时中耕除草。苗期中耕宜浅不宜深，随苗龄的增加，中耕加深。春苗出土前进行一次浅松土，出苗后再适时浅锄三四次，可达到除草防旱的双重目的。中耕除草应在土壤墒情适中时进行，叶丛覆盖土地后即可停止。及时除去萱草田里的杂草，若杂草丛生极易引发病虫害，影响萱营草的生长和外观。花后自地面剪除花茎，并及时清除株丛基部的枯残叶片。
4.客土培蔸根据萱草的生物特性，它的根系是从短缩茎节上发出的，具有自下而上、一年一层发根、部位逐年上移的特点。当萱草进入开花盛期后，根系生长非常发达，如果客土培蔸，则根系吸收功能和抗旱能力会大大减弱，使开花量显著下降。因此，抓好秋季客土培蔸是萱草栽培不可忽视的重要措施之一。具体方法是：先把萱草地上部分割除，然后按计划施足秋肥的同时，挑取肥沃的塘泥、河泥等泥肥，堆施于株丛上和铺施于行间，加厚土层，起改良土质的作用。当春苗萌发之前，再耙散株丛顶部客土，培于株丛周围。注意客土培蔸只适宜进入开花盛期以后的萱草，幼龄株丛不宜培蔸。
病虫害防治 萱草的主要病害是锈病、叶斑病和叶枯病；虫害是蚜虫、蜗牛、金龟子和红蜘蛛。
1.病害防治 锈病、叶斑病和叶枯病是萱草极易发生的病害。锈病为真菌性病害，是萱草中后期的主要病害，5月上旬开始发生，六七月最为严重，直到10月以后才逐渐停止，危害叶片、花苔。叶片最初产生少量黄色粉状斑点，后逐渐扩展到全叶，以致全株枯死。发病时可喷施25%的粉锈宁可湿性粉剂200倍液或65%的代森锌500倍喷雾防治。叶斑病由镰孢霉属真菌引起，是萱草苗期的主要病害，3月底至4月初开始发病，4月中下句至5月中下旬是发病高峰。可喷洒波尔多液或石硫合剂进行防治。叶枯病由刺盘孢属病原真菌引起，是继叶斑病后发生的苗期病害。一般5月上旬开始发病，6月上中旬最为严重，主要危害叶片，也危害花苔。从幼苗时便发病，叶片中部边缘初产生水渍状小点以后逐渐向上下蔓延，形成褐色条斑，最后至灰白色，严重时全叶枯死。可用50%多菌灵600倍至800倍液喷洒或代森锌可湿性粉剂600倍液喷洒，也可在清明前后喷施波尔多液来防治。
对于印度修尾蚜，防治方法为：铲除杂草，剪除残枝败叶，特别是有虫的叶片；黄色薄型塑料板粘虫板诱杀有翅蚜；注意保护天敌，如瓢虫、草蛉等。天敌数量多时，尽量少用广谱性农药，选用适合的生物农药，如使用1.2%苦烟乳油800倍至1000倍液喷雾；发生量大时要及时喷药，可用2.5%敌杀死2500倍至3000倍液，6%吡虫啉3000倍至4000倍液等其中一种进行叶面喷雾，喷时注意安全。
对于红蜘蛛，其方法为：搞好预测预报，及时检查叶面叶背，最好借助于放大镜进行观察，发现叶螨在较多叶片为害时，应及早喷药。防治早期为害，是控制后期猖獗的关键；去除病虫枝及清除杂草，集中烧雷竞技APP官方毁；夏季螨量不大时，可喷清水冲洗；虫害发生严重时，用1.8%阿维菌素乳油7000倍至9000倍液均匀喷雾防治；或使用15%哒螨灵乳油2500倍至3000倍液均有较好的防治效果。忌用敌敌畏杀灭螨类，敌敌畏对螨类有刺激增殖的作用。不要用菊酯类农药，它对螨类无效；保护天敌，如瓢虫、草蛉等。
对于蜗牛，其方法为：铲除杂草，并撒上生石灰粉，以减少蜗牛的滋生地；在大花萱草地上撒石灰带，毒杀蜗牛；每100平方米用6%蜗克星颗粒剂50克至100克。也可每100平方米用6%蜗克星颗粒剂50克至100克，混合砂土1.5千克至2.5千克均匀撒施，使蜗牛易于接触药剂。或与豆饼粉、玉米粉制成毒饵，于傍晚施于蜗牛出没处诱杀；人工捕捉成贝和幼贝，或用树叶、杂草、菜叶等先作诱集堆，天亮前蜗牛潜伏在诱集堆下，再集中捕捉。
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